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ＮＨＫ沖縄放送局のゆるきゃら　さぁーたぁーちゃん　
（たぶん　サーターアンダギーのおかしからうまれたんじゃないかと？頭のとこがちびっと割れてるもんっ　ちがってたらごめんちょ）


現在　利用させて頂いているこのブログは

沖縄のＴＩーＤＡ　てぃーだブログ　です。

なのに　沖縄記事はあまりないというか

ほとんどありません

申し訳ない限り　。


沖縄に　友人もいませんし

1度も行ったことがないのです。

地理は疎く　歴史観も浅く

生の沖縄を語るには　

何も知らなすぎる為

今日まで　ブログに綴れずにいました　。


唯一　懇意にしてくださる

横浜コミュニティの常連のお客様が

沖縄出身の方で　ご来館頂いた時に

『沖縄の友人が送ってくれたさぁー』

『はいっ　お土産ねっ』　といって

わたしにも　分けてくださいます。


うれしいっうれしいっと　はしゃぎながら

紙袋を開ける　・・・　と



オキハム　　ＰＯＲＫ　ＬＡＮＣＨＥＯＮ　ＭＥＡＴ

コンビーフ　ハッシュ　・・・

時には　名も知らぬ

南国果物などもでてきたりして　驚くっ



やたらでかく　きれいな色をしている。


食し方もわからなかったが　好奇心で

半分に割ってみた。

それをスプーンですくっては口に運んで

結局　まるまる一個　ひとりで完食してしまった　。

食べ方は合っているのかどうか？

教えてもらえばよかったな　。


無粋な言い方かも知れないけれど

めちゃ　アメリカチックな缶詰めや

おいしい不思議な果実の形体を見るたび

断然　日本沖縄は魅惑的だ

1度だけでも　死ぬ前に行ってみたい　。


わたしにとっての憧れの沖縄が

凝縮されている　おみやげ

いつも　感激っ　。


この　てぃーだブログを選んだのも

心のどこかで

沖縄に惹かれていた

せいなのかも知れない　。





ちょうど　週3回　館内の清掃を

手伝ってもらっている方の畑で

取れたてという新鮮ゴーヤやらを

どうぞと　また頂いてしまった。

これまた　格別に

地場野菜のおいしい事っ　

このうえなしっ　　。


そこで　本日の夕御飯の一品は

ゴーヤチャンプルーに決定　！

いざっ　沖縄クッキング　！



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